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Scène locale
Scène locale
26 avril 2007, 2:08
Par: Olivier Robillard Laveaux
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souper gastronomique 1
Je reviens tout juste de la plantation Houmas House située à environ 20 miles de Baton Rouge. Vous y trouverez un café et un restaurant où la bisque de citrouille, curry, poisson et maïs (8$ US) vaut franchement le détour tout comme le décor enchanteur. L'aigneau mariné au café servi avec patates pillées au caramel, légumes du jardin et sauce au merlot est aussi fort recommandé. (35$) Voici quelques photos au cas où ces plats ne vous metteraient pas l'eau à la bouche...

Maison Houmas
 

le jardin de la Maison Houmas
 

Maison Houmas
 

Maison Houmas
 

Maison Houmas
 

Judy, formidable guide de la maison
 

mallette anti-vampire de la Maison Houmas
 
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